© Salzburg Museum/Bryan Reinhart
Brotbacken mit Elisabeth Oebster und Eva Aichhorn aus Hüttschlag
Im Rahmen der Sonderausstellung "Täglich Brot"
10 - 16 Uhr
Vorgeführt wird das Formen von Teig zu bestimmten Gebilden. Während Wecken oder Laib zu den alltäglichen Brotformen gehören, entstehen beispielsweise durch das Flechten von Teigsträhnen kunstvolle Gebilde, die zu besonderen Anlässen und Festen verschenkt werden. Der Workshop lädt zum selber Formen von Brotteig aber ebenso zum Verkosten der verschiedenen lokalen Spezialitäten ein.
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Monatsschlössl Hellbrunn
5081 Salzburg
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